Se l’orzo è stato il primo cereale coltivato da un popolo non più nomade, la storia della birra prende avvio con la nascita della civiltà. Da allora sono molte le tappe che hanno segnato la vita di questa bevanda che è (dal latino “bibere”) da sempre sinonimo di bere. (testo tratto dal sito www.assobirra.it)
Tra le pagine del sito tante curiosità per ripercorrere la storia della birra, una eccellenza che sta sempre più caratterizzandosi per l’artigianalità della sua produzione.
LA BEVANDA PER ECCELLENZA, INVENTATA DA UNA DONNA
SUMERI: LA BIRRA DIVENTA UN VERO E PROPRIO “STATUS SYMBOL”
I CELTI: IL POPOLO CHE PORTÒ LA BIRRA ALLA GUERRA
ANNO MILLE: LA PRODUZIONE DIVENTA INDUSTRIALE
1620: L’AMERICA SCOPRE LA BIRRA GRAZIE AI PADRI PELLEGRINI
LA BIRRA ARRIVA IN TERRA ITALICA
LA PRIMA FABBRICA DI BIRRA IN ITALIA APRI’ NEL SETTECENTO…
