…..ed usare la birra artigianale umbra come ingredienti di gustosi piatti?
Ecco quattro proposte curate dalla nostra esperta Silvana Andreani per provare a stupire i nostri ospiti con piatti in cui la birra umbra non solo si presta ad ottimo accompagnamento, ma ne rappresenta ingrediente inaspettato!!
Allora non resta che provare
MORTADELLA GRIGLIATA CON CARAMELLO ALLA BIRRA
POLENTA CON BIRRA, FUNGHI E SALSICCIA
La Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura dell’Umbria, di concerto con la Regione dell’Umbria, con le associazioni di rappresentanza degli agricoltori Coldiretti Umbria, Confagricoltura Umbria
Ai nastri di partenza la seconda edizione de “L’Umbria dei Formaggi”, la rassegna dedicata alla valorizzazione dei formaggi pecorini e caprini provenienti dai diversi ambiti
PREMIO IMPRESA FEMMINILE “Montefalco Sagrantino 2017” AZIENDA AGRARIA SCACCIADIAVOLI Montefalco
PREMIO GIOVANE IMPRENDITORE “Montefalco Sagrantino 2016” CANTINA LE CIMATE Montefalco
