L’UMBRIA DEL VINO 2023: VINI ROSSI IGT 1° CLASSIFICATO “MERLOT” CANTINA SANTO IOLO

CATEGORIA VINI ROSSI IGT

1° CLASSIFICATO

“Merlot” (Umbria Merlot)

CANTINA SANTO IOLO

Narni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le uve di Merlot hanno trovato un’ottima residenza nelle nostre colline del sud dell’Umbria e ci hanno dato un vino dal colore rosso rubino, profumato di prugne e di amarene.

È morbido, elegante ed equilibrato grazie alla maturazione in acciaio, che leviga i tannini ma conserva la fragranza.

A tavola si può abbinare con i funghi, le carni rosse e i formaggi stagionati; è possibile degustarlo da solo con una temperatura tra i 16 e i 18 gradi.

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