Immagini video in compagnia del gastronomo per scoprire passo passo le tipologie di formaggio, i tagli più adatti e le modalità di conservazione più consone.
L’UMBRIA DEI FORMAGGI 2023: SECONDA EDIZIONE DELLA RASSEGNA
Ai nastri di partenza la seconda edizione de “L’Umbria dei Formaggi”, la rassegna dedicata alla valorizzazione dei formaggi pecorini e caprini provenienti dai diversi ambiti
