Piccole curiosità e qualche consiglio per impreziosire ed esaltare la nostra tavola, perchè anche questa è un’arte!!
Il linguaggio dei fiori e le decorazioni della tavola
Dulcis in fundo: e si finiva con….marzapane e confetti
La longeva tradizione gastronomica della porchetta umbra è indirettamente ribadita nelle parole del poeta danese Giovanni Joergensen che, recatosi in pellegrinaggio per la prima volta
Le più antiche ed autorevoli attestazioni della preparazione della porchetta nel territorio regionale sono offerte dalle norme contenute in alcuni statuti comunali che ne regolavano
Le più antiche ed autorevoli attestazioni della preparazione della porchetta nel territorio regionale sono offerte dalle norme contenute in alcuni statuti comunali che ne regolavano
Le più antiche ed autorevoli attestazioni della preparazione della porchetta nel territorio regionale sono offerte dalle norme contenute in alcuni statuti comunali che ne regolavano
