“Stucchio” nel dialetto locale è il testucchio o acero campestre sul quale, in passato, venivano legati i tralci della vite in modo da svolgere la funzione di tutore vivo.
La denominazione
I.G.P. UMBRIA.
L’uvaggio
100% Sangiovese
Affinamento
12 mesi circa in barriques di rovere francese di 3° e 4° passaggio e 12 mesi in bottiglia.
Possibilità di invecchiamento
10 anni circa.