Spumante di Qualità
Vino Spumante Di Qualità
Tipologia: Metodo Classico
Zona di produzione: Magione (Umbria)
Vitigni: Pinot N. Chardonnay
Forma di allevamento: Guyot e cordone speronato
Tipo di terreno: caratterizzato dalla presenza di torbiditi, sedimenti di mare profondo grossolani o fini quali ghiaia sabbia e argilla
Altitudine vigneto: 300 m s.l.m.
Densità: 5000 Ceppi/Ha
Vendemmia: Raccolta effettuata a metà Agosto
Fermentazione: in vasche in acciaio Inox a temperatura controllata
Affinamento: 12 mesi sui lieviti 
Note Degustative: Colore rosa tenue luminoso, perlage fine e persistente. Al naso elegante e fresco,piacevoli note di fiori di rosa canina e ribes nero. Al palato delicato e in perfetto equilibrio.
Gradazione Alcolica: Gradazione Alcolica:12,5% Vol. ,5% Vol. ,5% Vol. Acidità AciditàTotale: 6,29 Totale: 6,29 Totale: 6,29g/l Zucchero Residuo: Zucchero Residuo:5,0g/l
