Un viaggio tra i prodotti da forno artigianali propri della tradizione umbra, con approfondimenti, ricette e curiosità, il tutto arricchito da poesie, disegni e racconti realizzati dai bambini delle scuole primarie del comune di Perugia con il progetto “Pane libera tutti!“.

Curiosità – Detti sul mondo della carne
“Il pover’uomo non fa mai bene: se muore la vacca gli avanza il fieno, se la vacca scampa il fieno gli manca ” “Dio ci