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Ciaramicola

La ciaramicola è il tipico dolce pasquale della provincia di Perugia, si tratta di una Torta a forma di ciambella, con la pasta a forma di croce al centro, di c ...

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L’Umbria in Porchetta

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L’UMBRIA DEL TRASIMENO

 “Un velo d’acqua su un prato”... con questa celebre immagine il grande storico dell’arte Cesare Brandi riassumeva il fascino del lago Trasimeno: un paesag ...

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LA TORTA DI PASQUA IN UMBRIA

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L’UMBRIA DELLO ZAFFERANO

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