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L'ARTE DELLA TAVOLA

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STORIE CURIOSE AL FORMAGGIO
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L'ARTE DELLA TAVOLA
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CURIOSITA' SUL VINO
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CHEESES- An essential on every table
Pecorino, Caciotta, cottage cheese ... a series of tasty ideas to prepare...
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Umbria is a Land of truffles ... the precious tuber is present throughout the...
Siamo fritti, e non solo....delizie per rallegrare gli animi
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Walking through the woods of Valfabbrica in the footsteps of St. Francis
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Il ferro battuto
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CASTAGNE...cibo portafortuna
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La foresta fossile di Dunarobba
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Parco del Monte Subasio
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RICETTE CON BIRRA ARTIGIANALE UMBRA PDF Print E-mail
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.....ed usare la birra artigianale umbra come ingredienti di gustosi piatti?

Ecco quattro proposte curate dalla nostra esperta Silvana Andreani per provare a stupire i nostri ospiti con piatti in cui la birra umbra non solo si presta ad ottimo accompagnamento, ma ne rappresenta ingrediente inaspettato!!

Allora non resta che provare

MORTADELLA GRIGLIATA CON CARAMELLO ALLA BIRRA

POLENTA CON BIRRA, FUNGHI E SALSICCIA

ARISTA ALLA BIRRA CON SALVIA E MIELE

COMPOSTA CON MELE COTOGNE ALLA BIRRA E RICOTTA


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