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PUNTI PANORAMICI DI PERUGIA: BELVEDERE CARDUCCI E TERRAZZA DEL MERCATO COPERTO

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Anche l’Umbria ha il suo spumante….presentato a Perugia PerGius, il vino spumante Brut prodotto dai vigneti di San

 
PREMIO REGIONALE OLIO D.O.P. UMBRIA "ORO VERDE DELL'UMBRIA"
PREMIO REGIONALE OLIO D.O.P. UMBRIA

Aperte le iscrizioni alla diciottesima edizione di ”Oro Verde dell’Umbria”, il concorso regionale riservato agli Oli Dop

 
TOZZETTI ALLO ZAFFERANO
TOZZETTI ALLO ZAFFERANO

Ingredienti:

350 g di farina “00”

150 ml di latte intero

2 g di sale fino

25 g di lievito di birra

75 g di burro

30 stimmi

 
VELLUTATA DI LENTICCHIE
VELLUTATA DI LENTICCHIE

Ingredienti: (4 persone)

gr. 300 di lenticchie

uno spicchio di aglio

un bicchiere di salsa di pomodoro

4 cucchiai di olio