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PUNTI PANORAMICI DI PERUGIA: BELVEDERE CARDUCCI E TERRAZZA DEL MERCATO COPERTO

    Tra i tanti punti panoramici di Perugia ecco due balconate da cui "affacciarsi": BELVEDERE ...

TOZZETTI ALLO ZAFFERANO
TOZZETTI ALLO ZAFFERANO

Ingredienti:

350 g di farina “00”

150 ml di latte intero

2 g di sale fino

25 g di lievito di birra

75 g di burro

30 stimmi

 
VELLUTATA DI LENTICCHIE
VELLUTATA DI LENTICCHIE

Ingredienti: (4 persone)

gr. 300 di lenticchie

uno spicchio di aglio

un bicchiere di salsa di pomodoro

4 cucchiai di olio

 
IL GRIFO DI PERUGIA
IL GRIFO DI PERUGIA

Passeggiando per le vie di Perugia è facile incontrare, sotto varie forme, il Grifo, lo stemma cittadino, che raffigura appunto

 
"FRANCESCO E LA CROCE DIPINTA"

 

Dal 30 ottobre 2016 al 29 gennaio 2017 una serie di capolavori tutti provenienti dal territorio umbro, realizzati tra la fine